Domani è San Valentino, la festa di tutti gli innamorati <3 Se anche voi volete regalare qualcosa di originale e fatto in casa, vi consiglio questa ricetta! I Baci crudisti, il sapore …

A forza di “centrifugare”, mi ritrovo ad avere la casa invasa da “scarti” di frutta 😀 Immagino capiti anche a voi. Come prima ricetta che scrivo per Ricette Crudiste ho …

Dicono che a Carnevale ogni scherzo vale…ma questo non è uno scherzo! Le chiacchiere crudiste si possono fare davvero! 🙂 Sono talmente contenta della riuscita di questo dolce che mi piacerebbe …

Mi rivolgo a tutti coloro che stanno affrontando con difficoltà il proprio percorso alimentare. Ogni cambiamento alimentare viene considerato un ‘salto’; in realtà il percorso alimentare è in continuo mutamento, …

Tra tutti i tipi di latte vegetale quello di sesamo ha di sicuro un gusto molto particolare, e che somiglia ad un normale caffè-latte. Questo latte vegetale è una ricchissima fonte …

Ricche, croccanti e magnifiche. Le mandorle non sono solo piene di vitamine e nutrienti, ma danno anche una grande gioia nel preparare piatti fantastici. Le si possono usare per dare …

Quella di oggi è una preparazione molto semplice per un gustoso formaggio crudista: infatti non richiede né fermentazione,  né essiccazione.  Si presta inoltre a infinite varianti in base alle spezie e …

Abbiamo conquistato anche Milano! Il prossimo corso di Ricette Crudiste, infatti, si terrà a Milano giovedì 05 Marzo alle ore 18.00. Un corso dedicato alle ricette crudiste per la vita di tutti i …

Questo smoothie è ricco di sostanze proteiche che vi regaleranno una costante energia durante la giornata. E’ caratterizzano dalle bacche di goji, che gli conferiscono anche un caldo colore rosato, …

Questa ricetta nasce un po’ per caso. Stavo preparando il Pane casereccio e mi sono ritrovata ad avere grano saraceno germogliato in eccesso. Ho pensato, quindi, di fare queste palline croccanti …