Questa bevanda è un forte alleato all’apparato respiratorio. E’ fondamentale per chi pratica yoga o durante la meditazione o shavasana.Lo zenzero e la pastinaca vi prepareranno per la primavera, mantenendovi sani, …

Questo piatto è un elogio alla semplicità – semplicità che comunque, come ben sappiamo, non implica alcuna rinuncia al gusto! 🙂 La salsa non è altro che una cremosissima guacamole, arricchita …

L’abbinamento finocchi e arance è tipicamente invernale, inoltre è molto conosciuto e apprezzato. Nella ricetta di oggi è leggermente rivisitato. Ho aggiunto la scorza e il succo d’arancia per creare insieme …

Questi biscottoni così simpatici che ricordano delle facce di bambino (ed in effetti la traduzione del loro nome è proprio: mascalzoncelli) sono ciò che più mi ricorda la mia infanzia …

L’ Hummus è una preparazione culinaria tipica del Medio Oriente. Fa parte della più classica cucina mediterranea, ottimo per accompagnare crackers crudisti, verdure o formaggi freschi crudisti. Io adoro l’hummus …

Questi deliziosi bocconcini ricchi di proteine sono ideali per chi ha una vita piuttosto attiva.  Uno snack che ripristina le forze durante la giornata. Sono a base di spirulina, un’alga …

Questo Frullato vi regalerà nuova vita e vi coccolerà con l’aroma delle spezie indiane chiamate “Chai”. Ogni spezia ha proprietà terapeutiche differenti che conferiscono a questa bevanda dolce e rinfrescante …

Sono molto emozionata per questa prima pubblicazione 🙂 Dopo aver pensato a diverse ricette da condividere è arrivata lei, a sorpresa! Delicata e allo stesso tempo gustosa. Quando è nata ho capito …

In collaborazione con il Drago Parlante e Bacche di Gioia abbiamo creato l’evento “La prova vegana”. Una settimana vegan crudista, sulle basi dell’Igienismo Naturale che comincerà il 16 Febbraio e …

Faccio la mia prima apparizione in quest’angolo di creatività -in-raw con un piatto di semplice e rapidissima esecuzione, alla portata anche dei meno avvezzi al crudismo o dei meno dotati …