Questo Frullato vi regalerà nuova vita e vi coccolerà con l’aroma delle spezie indiane chiamate “Chai”. Ogni spezia ha proprietà terapeutiche differenti che conferiscono a questa bevanda dolce e rinfrescante un potere calmante e antibiotico che vi schiarirà la mente. Inoltre questa delizia ricca di antiossidanti, durante il vostro stato “Zen” stabilizzerà l’equilibrio degli zuccheri nel vostro sangue.
Perfetto per cominciare una giornata invernale in maniera radiosa 😉
INGREDIENTI
- 1 banana ben matura sbucciata (congelata per una bevanda più rinfrescante)
- 500 ml latte di mandorla fresco crudo
- 1 manciata di anacardi crudi
- 1 cucchiaino di essenza di pura vaniglia
- 1 dattero a scelta
- 1 cucchiaino di spezie Chai = canella, cardamomo, noce moscata, anice, pepe, chiodi di garofano
- 1 pezzettino di zenzero 1cmx1cm
INDICAZIONI
Se il vostro mix di spezie chai non è di quelli già pronti, potete ricavarlo seguendo queste proporzioni (riferite a un barattolo)
- 10 cucchiaini di cannella in polvere
- 5 cucchiaini di cardamomo e chiodi di garofano in polvere
- 2 cucchiaini di noce moscata in polvere
- 1/2 cucchiaino di polvere di anice
- 1/2 cucchiaino di pepe
- una volta finito conservare in un luogo asciutto
Per il frullato
- Inserire tutti gli ingredienti nel frullatore
- Frullare per 30 secondi
- spolverare con un pizzico di cannella la vostra deliziosa bevanda
NOTE
Per mantenere un indice glicemico più basso e sfruttare a pieno tutte le proprietà di questa bevanda evitare di aggiungere i datteri alla ricetta.
5 commenti
Grazie per le splendide ricette! Una piccola ma doverosa precisazione. Il “Chai” e’ notoriamente in tutta l’Asia il Tè, bevanda che si compra anche per strada ovunque. Il mix di spezie usato per aromatizzarlo si chiama Masala.
Abbracci!
Grazie per il commento 😉 è sempre bene essere precisi.
quante calorie?
Tante!
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