Tra gli Yogi il succo verde purificante è un must dopo una sessione di yoga. Questo succo invernale creato con frutta e verdura di stagione, aiuta a mantenere il funzionamento ottimale del nostro corpo mantenendolo sano e proteggendolo dalle malattie e dai dolori. Una pozione per il benessere generale durante l’inverno. E’ antiossidante, ricco di ferro, minerali e vitamine. Particolarmente benefico per le donne incinte: è calmante, diuretico, stimolante e tonico, mantiene l’equilibrio elettrolita all’interno del nostro sistema e previene il cancro combattendo i radicali liberi.
INGREDIENTI
- 1cm di zenzero fresco
- 1 bastoncino di prezzemolo
- 1 pugnetto di rucola
- 1 pugno di cavolo nero
- 3 clementine
- 1 testa di sedano
- 1 mela
INDICAZIONI
Inserire nella centrifuga gli ingredienti nell ordine della lista.
NOTE
Potete usare una centrifuga o spremere la frutta e verdura a freddo (questo procedimento è più lungo ma manterrà intatti i nutrienti del vostro prodotto finale). La centrifuga, scalda per attrito il succo perdendo così parte del contenuto nutritivo. Il modo migliore sarebbe quello di usare un estrattore.
1 commento
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