Questo smoothie è ricco di sostanze proteiche che vi regaleranno una costante energia durante la giornata. E’ caratterizzano dalle bacche di goji, che gli conferiscono anche un caldo colore rosato, e la lucuma in polvere.
Le bacche di goji hanno poteri antiossidanti e sono ricche di proprietà curative, fortificano i muscoli e le ossa, rallentando l’invecchiamento. La lucuma detta anche “Oro degli Incas”, è ricca di niacina, carotene, ferro e fibre, sostanze fondamentali per il corretto funzionamento dell’organismo. Essa è uno dei più naturali ed efficaci rimedi naturali contro la depressione. Contiene una sostanza nota come vitamina B3, utile nel metabolismo delle proteine e nel processo di produzione di energia per il corpo. Importante sostanza contenuta nella lucuma è la niacina la quale contribuisce a ridurre il livello di colesterolo e di trigliceridi nel sangue, di importanza vitale per il trattamento di numerose malattie, soprattutto obesità e disturbi cardiovascolari. La lucuma è anche un dolcificante a basso indice glicemico, consigliato per le persone affette da diabete.
INGREDIENTI
- 1 banana
- 300 ml di latte di mandorle
- 1 manciata di bacche di goji
- 1 cucchiaio di polvere di lucuma
- 1 cucchiaio di semi di chia
INDICAZIONI
Sbucciare la banana e frullare tutti gli ingredienti per 30 secondi.
NOTE
A seconda della grandezza delle banane mettetene 1 o 1 e 1/2 nel caso fossero molto piccole. Assicuratevi che le banane siano ben mature con qualche macchiolina marrone sulla buccia.
10 commenti
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