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Smoothie alle bacche di goji e lucuma

di Sharon Krisanovski
Un bicchiere di smoothie alle bacche di goji e polvere di lucuma su un tavolo di legno scuro, in basso sulla superficie una manciata di bacche di goji.

Questo smoothie è ricco di sostanze proteiche che vi regaleranno una costante energia durante la giornata. E’ caratterizzano dalle bacche di goji, che gli conferiscono anche un caldo colore rosato, e la lucuma in polvere.

Le bacche di goji hanno poteri antiossidanti e sono ricche di proprietà curative, fortificano i muscoli e le ossa, rallentando l’invecchiamento. La lucuma detta anche “Oro degli Incas”, è ricca di niacina, carotene, ferro e fibre, sostanze fondamentali per il corretto funzionamento dell’organismo. Essa è uno dei più naturali ed efficaci rimedi naturali contro la depressione. Contiene una sostanza nota come vitamina B3, utile nel metabolismo delle proteine e nel processo di produzione di energia per il corpo. Importante sostanza contenuta nella lucuma è la niacina la quale contribuisce a ridurre il livello di colesterolo e di trigliceridi nel sangue, di importanza vitale per il trattamento di numerose malattie, soprattutto obesità e disturbi cardiovascolari. La lucuma è anche un dolcificante a basso indice glicemico, consigliato per le persone affette da diabete.

Un bicchiere di smoothie alle bacche di goji e polvere di lucuma su un tavolo di legno scuro, in basso sulla superficie una manciata di bacche di goji.

Smoothie alle bacche di goji e lucuma

Questo smoothie è ricco di sostanze proteiche che vi regaleranno una costante energia durante la giornata. E’ caratterizzano dalle bacche di goji, che gli conferiscono anche un caldo colore rosato,… Bevande Smoothie alle bacche di goji e lucuma Mediterranea Stampa
Porzioni: 1 Tempo di preparazione:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Valuta 5.0/5
( 1 votato )

INGREDIENTI

  • 1 banana
  • 300 ml di latte di mandorle
  • 1 manciata di bacche di goji
  • 1 cucchiaio di polvere di lucuma
  • 1 cucchiaio di semi di chia

INDICAZIONI

Sbucciare la banana e frullare tutti gli ingredienti per 30 secondi.

NOTE

A seconda della grandezza delle banane mettetene 1 o 1 e 1/2 nel caso fossero molto piccole. Assicuratevi che le banane siano ben mature con qualche macchiolina marrone sulla buccia.

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10 commenti

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