Questa forse è la miglior ricetta che abbia mai fatto. Un panino fatto di funghi con hamburger crudista, maionese di avocado, insalata e pomodoro. Non solo è bello da vedere, …

In questa mia prima ricetta ho voluto creare una versione vegan crudista del Sushi, famoso piatto giapponese. Un piatto sano, digeribile e buono. La preparazione è molto semplice anche se prevede …

Ho sempre avuto una passione per le conserve. L’idea di mettere da parte qualcosa di stagione per poi ritrovarlo in seguito, mi ha sempre affascinata. Sarà anche un sentore di casa, …

Ho avuto la psoriasi per 4 anni e ho sempre pensato fosse una malattia che si prendono le persone “sfortunate”. Avere la psoriasi in faccia a 22 anni è imbarazzante. …

La maionese, è forse tra le salse più buone della cucina, almeno per me 🙂 L’unico problema è sempre l’enorme quantità di olio che necessita per la preparazione. Nel crudismo, …

Durante il mio soggiorno in Sicilia sono stata invitata per alcuni pranzi e cene da vecchi amici. Tutti sono stati molto carini nel propormi i loro piatti in versione crudista. Quello …

La Sicilia è un mondo di sapori e profumi differente dal resto d’Italia. Sarà l’aria, il mare o semplicemente il sole, ma sta di fatto che tutto sembra più buono. …

Sono in Sicilia per qualche giorno. Arrivo, sole e temperatura perfetta per andare al mare. Mi alzo dal letto l’indomani…il diluvio! 🙁 Ovviamente penso alla sfiga che mi perseguita 😀 Almeno …

Queste chips crudiste sono buonissime e cosa ancora più importante, davvero salutari. Si preparano in pochi minuti e vanno essiccate per un’intera notte. Le chips crudiste sono ormai abbastanza conosciute, ne …

Alzarsi dal letto ancora tiepido per sedersi a tavola e fare colazione con biscotti friabili al cioccolato e latte vegetale, non è più un sogno 😉 Bensì una coccola da concedersi. …