In questa mia prima ricetta ho voluto creare una versione vegan crudista del Sushi, famoso piatto giapponese. Un piatto sano, digeribile e buono. La preparazione è molto semplice anche se prevede …
Ricette
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Ho sempre avuto una passione per le conserve. L’idea di mettere da parte qualcosa di stagione per poi ritrovarlo in seguito, mi ha sempre affascinata. Sarà anche un sentore di casa, …
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La maionese, è forse tra le salse più buone della cucina, almeno per me 🙂 L’unico problema è sempre l’enorme quantità di olio che necessita per la preparazione. Nel crudismo, …
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Durante il mio soggiorno in Sicilia sono stata invitata per alcuni pranzi e cene da vecchi amici. Tutti sono stati molto carini nel propormi i loro piatti in versione crudista. Quello …
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La Sicilia è un mondo di sapori e profumi differente dal resto d’Italia. Sarà l’aria, il mare o semplicemente il sole, ma sta di fatto che tutto sembra più buono. …
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Sono in Sicilia per qualche giorno. Arrivo, sole e temperatura perfetta per andare al mare. Mi alzo dal letto l’indomani…il diluvio! 🙁 Ovviamente penso alla sfiga che mi perseguita 😀 Almeno …
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Queste chips crudiste sono buonissime e cosa ancora più importante, davvero salutari. Si preparano in pochi minuti e vanno essiccate per un’intera notte. Le chips crudiste sono ormai abbastanza conosciute, ne …
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Alzarsi dal letto ancora tiepido per sedersi a tavola e fare colazione con biscotti friabili al cioccolato e latte vegetale, non è più un sogno 😉 Bensì una coccola da concedersi. …
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Niente di più semplice e veloce da preparare per un ottimo spuntino o perchè no, anche per un pasto: un bel frullato di frutta. Banana e pesca gli ingredienti, datteri e …
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Un’idea semplice e veloce per soddisfare il proprio desiderio di dolce: la torta di carote diventa mono porzione e si ricopre di cocco. Una pallina tira l’altra!