In occasione della giornata internazionale del cibo crudo ho pensato di riproporre uno degli alimenti più antichi fatti dall’uomo: il pane crudista. Gli artefici di questo alimento sono gli Esseni. Essi …
Ricette
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Ieri pensando alla partita dei mondiali che avrei visto insieme al mio ragazzo, avevo decisamente voglia di sgranocchiare qualcosa! E allora è nata l’idea di queste chips croccanti di zucchina! …
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Conoscete il Pane Carasau? E’ un tipo di pane tipicamente sardo, originario delle Baronie e poi diffusosi in tutta la Sardegna. Ho provato a riprodurlo con una variante: asparagi e carciofi! …
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Una marmellata dalla preparazione semplicissima: basta scegliere buoni ingredienti, senza conservanti e soprattutto senza zuccheri aggiunti. Sorprenderà tutti e potrà essere spalmata su frutta fresca o su basi di crostate crudiste!
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Ecco una colazione perfetta per cominciare al meglio la giornata! Questo muesli croccante vi piacerà moltissimo, provatelo! Non ve ne pentirete! Frutta secca e fresca, noci e semi accompagnati da …
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Chi vuole fare una colazione fantastica? 🙂 Questa è la Cheesecake per ogni occasione, potrete servirla come torta di compleanno, mangiarla per colazione o merenda. Piacerà davvero a tutti! E …
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Questo è il piatto della domenica senza ombra di dubbio! Insalata russa crudista e burger di verdure e carrube! Avete sentito bene, carrube! E’ l’ingrediente segreto che rende questi burger …
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Vogliamo dare il benvenuto alla bella stagione? Lo facciamo con una buonissima granita di ananas! Per farla occorrono solo due ingredienti: ghiaccio e ananas! Pochi minuti e il gioco è …
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Non sapete mai cosa sgranocchiare mentre guardate un film? Le chips di cipolla fanno al caso vostro! Leggere, croccanti e dal gusto deciso e speziato! Il procedimento è un po’ …
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Chi ha detto che il dolce crudista non può essere bello? Questo dolce oltre ad essere bello è veramente squisito!Prevede una lunga preparazione ma il risultato ripagherà l’attesa 😉