Home BlogEventi Sana City: Corso di cucina vegan crudista a Bologna

Sana City: Corso di cucina vegan crudista a Bologna

di Lorena La Rocca
Locandina corso Sana City

In occasione del Sana City, manifestazione collaterale al Sana di Bologna, salone internazionale del biologico, abbiamo organizzato un corso dedicato alla cucina vegan crudista! Ci troverete presso il negozio di prodotti sfusi La bottega di Silvia. Un posticino con una bella atmosfera dove trascorrere insieme due ore in armonia, assaggiando prelibatezze sane e gustose.

Insieme alla nostra Raw Chef Lorena La Rocca imparerete le basi della cucina crudista con ricette sane e appetitose perfette per la vita di tutti i giorni. Prepareremo un freschissimo latte vegetale e scoprirete tanti trucchi per le colazioni; un primo di spaghetti di verdure con un pesto davvero leggero; delle polpette di carota velocissime da preparare e un tiramisù crudista buonissimo e leggero.

Durante la dimostrazione potrete assaggiare tutte le preparazioni.

DOVE:
La bottega di Silvia, Via Vittorio Veneto, 9/b

QUANDO:
18 Settembre 2015 dalle 18.00 alle 20.00

COSTO:
15 euro a persona

L’incontro è all’interno del programma di Sana City 2015. Tutto il programma su www.ecobio.bo.it/sanacity

Aggiornamento del 19 Settembre 2015

Ieri si è svolto il Corso di Cucina Vegan Crudista presso La Bottega di Silvia, e a dire dal numero dei partecipanti sembra essere stato un successone! Eravamo davvero molti, si respirava un ambiente familiare e ci siamo divertiti parecchio.

Abbiamo preparato tanti piatti, li abbiamo mangiati e chiacchierato su tutto quello che c’è da sapere sulla cucina crudista.

Siamo lieti di condividere con voi le foto della serata.

Partecipanti al corso di cucina crudista
Tutti attenti ad ascoltare la ChefLorena al Corso di cucina crudista
La Chef Lorena durante il corso

Lorena al Corso di cucina crudista
Latte di cocco pronto!

Lorena al Corso di cucina crudista
Vitamix in azione

Vari partecipanti al Corso di cucina crudista e la Chef.

Partecipanti al corso di cucina crudistaProviamo a fare gli spaghetti!

Spaghetti di zucchine al pesto
Spaghetti di zucchine al pesto di basilico pronti!

Partecipanti al corso di cucina crudista

Partecipanti al corso di cucina crudista

Tiramisu crudista
Finiamo in bellezza con il Tiramisù crudista

CIBO CRUDO CIBO CRUDO

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2 commenti

Fiammetta 26 Settembre 2015 - 10:05

Che bellooo…lo farete mai anche a Roma?

Rispondi
Lorena La Rocca 28 Settembre 2015 - 11:05

Ciao Fiammetta, ci piacerebbe fare dei corsi anche a Roma, ne avevamo organizzato uno ma non siamo riusciti a trovare abbastanza partecipanti. Ci riproveremo presto 😉

Rispondi

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