Chi non conosce i famosissimi Cupcakes? Ne esistono varie versione, dal salato al dolce e dalle forme più strane e divertenti! Noi abbiamo fatto una versione crudista salata ma mangiare …
Lorena La Rocca
Lorena La Rocca
Cofondatrice di questo blog, per il quale ho pubblicato la maggior parte di ricette. Dopo avere tenuto corsi di cucina crudista e formato locali e ristoranti, lavora ora come chef nel locale La Granadilla di Faenza. Vegana e crudista da diversi anni è interessata a tutto ciò che concerne l'alimentazione salutare. Fotografa e amante dell'arte in genere. Adoro leggere lunghi libri fantasy.
-
-
I cestini di frutta sono presenti nelle vetrine di ogni pasticceria ma non nella versione crudista ovviamente! La nostra ricetta è semplice, buonissima e soprattutto è ricca di vitamine ed …
-
Con l’arrivo della bella stagione viene voglia di frutta fresca e gelato! Perchè non unire le due cose? Un bel semifreddo crudista alle fragole, mirtilli e banane, è quello che …
-
Una ricetta dal gusto particolare e veloce da preparare, gli unici ingredienti sono il cedro e l’avocado, conditi con il succo del cedro stesso, olio, pepe e foglie di menta. …
-
I grissini sono i famosissimi filoncini di pasta di pane allungati di origine torinese. Conosciuti e sgranocchiati in tutto il mondo sono uno dei prodotti gastronomici italiani più conosciuti all’estero. …
-
Voglia di mare, di vacanze e di relax? Perché non cominciare con un bel piatto di spaghetti alle alghe? Una ricetta veloce e salutare: pomodori, olive e alghe kombu! Non tutti sanno …
-
Con l’arrivo della primavera si ha più voglia di piatti freschi e colorati, così vi proponiamo gli involtini di cetriolo! Semplici e veloci da preparare sono ottimi da servire come …
-
Piccole e invitanti palline al cacao e cocco per deliziare il vostro palato durante una pausa o da offrire ai vostri ospiti. Sono semplici e veloci da realizzare. Hanno pochi ingredienti …
-
Con l’arrivo della primavera viene voglia di dare nuovo colore alla nostra cucina. Questa ricetta propone un misto di spezie particolari che conquisteranno il vostro palato. Un piacere per gli …
-
Avete una passione per il cioccolato da non poterne fare a meno? Allora dovete assolutamente provare questa ricetta! È facile, veloce e soprattutto buonissima! Gli ingredienti principali sono il cacao …
