Finalmente sembra essere arrivata la bella stagione! Prepariamoci al caldo estivo con freschi ghiaccioli di frutta 🙂 Questa ricetta è veloce, buona e salutare, senza aggiunta di zucchero ma solo di frutta fresca e latte di mandorle (vedi la ricetta). Potrete farli con la frutta che più preferite, questa ricetta prevede la pesca, ma sono buonissimi anche di fragole, kiwi o melone 😉
INGREDIENTI
- 1 tazza di latte di mandorle
- 1 pesca
- la punta di un cucchiaino di stevia
INDICAZIONI
- Fare il latte di mandorle (vedi la ricetta)
- Frullare la pesca insieme al latte di mandorle.
- Aggiungere la stevia se si vuole renderlo più dolce.
- Mettere negli stampini per ghiaccioli e riporre in congelatore per alcune ore.
NOTE
Si può sostituire la pesca con qualsiasi altro frutto. Consigliamo fragole, banana kiwi, melone, ciliegie.
